Cápsulas Pullulan

A maioria das pessoas está familiarizada com cápsulas, seja para tomar remédios ou suplementos de fortificação nutricional, grandes ou pequenas, de todos os tipos. Na verdade, suas matérias-primas, HPMC e polissacarídeo pululano, são adequadas para vegetarianos, mas há algumas diferenças na fonte, preço, permeabilidade ao oxigênio e outras propriedades.
A principal tarefa da cápsula é proteger o medicamento ou ingrediente ativo em seu interior da deterioração, por isso é crucial que a natureza dos componentes da cápsula interaja com os elementos internos.

Fonte
Pullulan em cápsulas é feito de fermentação de amido de milho, enquanto HPMC é feito de fibra de algodão. Pullulan é completamente natural, enquanto HPMC é semissintético.

O polissacarídeo Pullulan é derivado da fermentação do molde do caule germinativo, daí o nome polissacarídeo de caule germinativo, e a principal matéria-prima é o amido de milho. O polissacarídeo Pullulan é um polissacarídeo de cadeia linear feito de unidade de repetição de maltotriose conectada por ligação glicosídica -1,4 e polimerizada por ligação glicosídica -1,6, com um peso molecular de 20,000~2 milhões e grau de polimerização de 100~5000. É composto por cerca de 480 maltotrioses.

HPMC (Hipromelose), também conhecida como hidroxipropilmetilcelulose, é um dos éteres mistos de celulose não iônicos. É um semissintético, que é feito por meio de uma variedade de reações químicas e processos, como imersão em álcali.

Umidade
O teor de umidade das cápsulas de pullulan é de cerca de 10%-13%, enquanto o teor de umidade das cápsulas de HPMC é de 5%-8%. Devido ao alto teor de umidade das cápsulas de polissacarídeo de pullulan, elas não são adequadas para o enchimento de materiais sensíveis à umidade e pós e líquidos higroscópicos. Se preenchido com pós higroscópicos, ele perderá umidade rapidamente e se tornará quebradiço, perdendo a função de proteger o enchimento. Mas o HPMC é a escolha perfeita.

Preço
O preço do pullulan é aproximadamente o dobro do HPMC, o que também faz com que o preço das cápsulas de pullulan seja muito mais alto do que o preço das cápsulas de HPMC. Esta é a principal razão pela qual muitos fabricantes não o escolhem, apesar de suas propriedades inerentemente superiores. No entanto, com o aumento e a liberação da capacidade de produção do Pullulan e a inovação da tecnologia, acho que seu preço cairá lentamente e será até comparável ao custo do HMPC.

Certificados
Tanto o Pullulan quanto o HPMC podem atender a requisitos vegetarianos, religiosos e alguns especiais. Ambos têm certificados, incluindo Vegetariano, Não-OGM, Halal, Kosher, livre de TSE/BSE, sem glúten/conservantes e, além disso, o pullulan pode obter o certificado orgânico do que o HPMC. Porque o pullulan é 100% fermentado naturalmente, enquanto o HPMC é produzido por meio de um processo químico.

Segurança
Não há risco de segurança para o nosso corpo para cápsulas de pullulan e HPMC. As cápsulas de HPMC são aprovadas para uso por muitas autoridades nacionais da FDA. A fonte das cápsulas de pullulan são ingredientes puramente naturais, sem nenhum ingrediente químico ou sintético adicionado, o que é seguro e saudável para nossos corpos.

Alérgenos
As cápsulas Pullulan e HPMC são livres de todos os alérgenos alimentares mais comuns, incluindo amendoim, nozes, ovos, leite (proteína do leite e lactose), peixe, marisco, soja, trigo, cevada, gergelim e glúten.

Taxa de transmissão de oxigênio
A permeabilidade ao oxigênio das cápsulas de pullulan é aproximadamente um 300th da permeabilidade ao oxigênio das cápsulas de HPMC, sob as mesmas condições. A taxa de transferência de oxigênio das cápsulas de pullulan é de 0,4 cm3/m2-dia, enquanto a taxa de transferência de oxigênio das cápsulas de HPMC é de 127 cm3/m2-dia. Portanto, as cápsulas de pullulan são a melhor escolha para o enchimento de materiais sensíveis ao oxigênio.

Higroscopicidade
A higroscopicidade das cápsulas de HPMC é muito menor do que a das cápsulas de pullulan devido à presença de metoxi e hidroxipropil na estrutura do HPMC, o que dificulta a formação de ligações de hidrogênio com a água. No entanto, sua propriedade de retenção de água é semelhante à do Pullulan. As propriedades de sorção e dessorção de umidade são críticas para o fármaco/componente com o qual a cápsula é preenchida, e a quantidade de teor de umidade afeta diretamente a atividade, estabilidade e eficácia do componente preenchido.

Estabilidade química
Tanto o pululano quanto o HPMC são inertes, não reagem com outras substâncias, são bastante estáveis ​​e são excelentes matérias-primas para cápsulas.

Resumo
Tanto o pululano quanto o HPMC são excelentes matérias-primas para cápsulas, ambos são inertes, muito estáveis, inofensivos aos seres humanos e excelentes para proteger o enchimento.

Isso leva à conclusão de que as principais diferenças entre cápsulas de pullulan e cápsulas de HPMC são as seguintes: 1. As cápsulas de pullulan são mais caras do que as cápsulas de HPMC. 2. A taxa de passagem de oxigênio das cápsulas de HPMC é muito maior do que a de pullulan, portanto, não é adequada para materiais de enchimento sensíveis ao oxigênio. 3. Devido ao alto teor de água e à alta absorção de água do pullulan, ele não é adequado para pós com alta absorção de água para evitar que se tornem quebradiços e quebrados.

Acredito que você deve ter uma boa compreensão da matéria-prima ideal para sua cápsula.